33 yıllık ustalığın sofranıza yansıması
Masada karekodu telefonunuzun kamerasıyla okutarak menümüzün tamamına saniyeler içinde erişebilirsiniz. Yazdırıp masalarınızda kullanmak için karekodu indirebilirsiniz.
Domates, köz biber, ceviz ve nar ekşisi. Lavaşla servis.
Süzme yoğurt, sarımsak, dereotu, sızma zeytinyağı.
İnce bulgur kabuk, kıymalı ve cevizli iç.
Yoğurt, salatalık, nane, sarımsak.
Taze mevsim yeşillikleri, nar ekşili sos.
Zırhla elde kıyılmış kuzu, köz biber ve domates, soğan piyazı, bol lavaş. Mangalda közlenir.
Acısız, közde, soğan ve maydanozla.
Lavaşa sarılı kıyma, üzeri yoğurt ve domates soslu tereyağı.
Közlenmiş patlıcan ezmesi, yoğurt, üzerinde kuzu kuşbaşı.
Marine kuzu kuşbaşı, közde, sebze garnitür.
Marine tavuk bonfile, közde, közlenmiş biber.
İnce kuzu şiş, kekikli, köz ateşinde.
Döner dilimleri, yoğurt, domates sos, kızgın tereyağı.
Köz ateşinde, kekik ve deniz tuzu. Yanında köz patlıcan ve közlenmiş biber.
Yavaş közde, fırça soslu, kemikli.
Acı-tatlı marine, köz ateşinde.
El yapımı köfte, közde, közlenmiş domates.
Pirzola, kuzu şiş, köfte ve tavuk kanat. Sofranın tamamı.
İnce hamur, kıyma harcı, maydanoz ve limonla.
Kıyma, biber, domates, taş fırında.
Kuzu kuşbaşı, közde, tereyağlı.
Bol kaşar, tereyağı, taş fırında.
Kuzu kuşbaşı ve kaşarın buluşması.
Tel kadayıf, peynir, sıcak şerbet, üzeri Antep fıstığı. Sıcak servis.
Üzeri kızarmış, tarçınlı.
Şerbetli, bol fıstıklı tel kadayıf.
Acılı ya da acısız.
Taze, köpüklü, yayık.
Sade, orta ya da şekerli. Lokumla.
İnce belli bardakta, közde demlenmiş.